When did peru claim its independence and what is perus favorite dish to eat

La independencia de Perú fue redactado por el Ariqueño Manuel Pérez de Tudela, fue firmado el 15 de julio de 1821 por los vecinos notables de la Ciudad de los Reyes Lima.

En la teoría de la gastronomía de Perú tiene varios platos típicos, pero uno de los más populares es el Arroz a la chiclayana el nombre es a la ciudadela de la ciudad en este lugar. Chiclayo, al noroeste de Perú. Chiclayo es una de las ciudades más populares en el que disfruta de la gastronomía peruana en toda su esencia.

En concreto, la receta de arroz a la chiclayana puede hacerse con pollo, pato o cualquier otro tipo de carne. Entre los ingredientes imprescindibles se encuentra el zapallo loche rallado, arvejas verdes, la chicha de jora o cerveza negra y atado de cilantro.